La versione aggiornata degli appunti si trova qui.
La vecchia pagina si trova qui, in seguito vedrò se mantenere solo il blog o anche la pagina.
Links:
- Il libro di Gielleeffe (copia locale, link1, link2).
- Il librino di cucinait.com (copia locale, link1).
- I pdf di Coquinaria (copie locali: pane 1, 2, 3; PaniDolci, Panettoni).
- Il libro delle Sorelle Simili (ISBN 8882118169), anche qui, ecc.
- Il libro di Giorilli (ISBN 8808243249).
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3 commenti:
ben ritrovato :-)
magari metto nella pagina delgi speciali anche i link a coquinaria e cucinait, che ne dici? Così da dare materiale utile e completo. Ciao alla prossima!
Francesca
Che meraviglia questo blog!
Grazie
Paola :)))
bellissimo e utilissimo questo blog!
Ora mi ci vorranno giorni per spulciarlo!
Grazie :)
Paola
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